Vantagens de uma boa nutrição:

As práticas de boa nutrição podem ajudar a prevenir transtornos alimentares.

Os jovens vão procurar a sua imagem e auto-estima ao mundo que os rodeia.

Envolver as crianças na preparação da comida e ensinar-lhes a reconhecer imagens corporais realistas pode prepara-las para hábitos saudáveis que podem ser-lhes úteis ao longo da vida.

Formas de transtorno Alimentares

Anorexia Nervosa é uma condição em que as pessoas restringem a ingestão de comida.

Bulimia Nervosa caracteriza-se por períodos de indulgência em grandes quantidades de comida para depois vomitar.

Transtorno de Compulsão Alimentar é o excesso compulsivo de alimentação ocorre quando as pessoas comem em demasia e ganham peso em excesso.

Ortorexia é a obsessão doentia por alimentação saudável, o que em excesso e não regulado pode ser prejudicial.

Qualquer um destes transtornos alimentares tem consequências nutricionais muito graves e um forte impacto na saúde dos indivíduos.

Transtornos Alimentares

Os transtornos alimentares prevalecem sobretudo entre raparigas adolescentes e jovens adultas, mas cerca de 5 a 10% dos casos ocorrem com rapazes. As vítimas sentem-se normalmente impotentes em relação às suas vidas, sofrem de baixa auto-estima e têm uma fraca imagem do seu corpo.

Fazem restrição da comida ao ponto de passarem fome, ou comem em excesso ao ponto de ficarem obesos, como forma de ganhar controlo sobre alguns aspectos das suas vidas.

Considerações nutricionais...

Cerca de metade dos adolescentes não comem quantidades suficientes de fruta, legumes de cor verde, como brócolos, couve ou espinafres, ovos ou tomates, comprometendo assim gravemente a sua alimentação saudável.

Alimentação saudável para adolescentes:

A alimentação nos adolescentes deve sustentar o crescimento, promover a saúde e ser agradável.

Durante a adolescência, existem várias alterações de natureza fisiológica e hormonal que afectam as necessidades nutricionais, tal como um crescimento rápido e ganhos de massa muscular e óssea.

Como se faz?

A nutrição pode ser feita por via oral, ou seja, pela maneira natural do processo de alimentação, ou por um modo especial. No modo especial temos a nutrição enteral e a nutrição parenteral.

O que é a Nutrição?

A Nutrição é um processo biológico em que o organismo assimila nutrientes para a realização de suas funções vitais.

No domínio da saúde e medicina, a nutrição é o estudo das relações entre os alimentos ingeridos e doença ou o bem-estar do homem ou dos animais.